8月 13, 2012
ラーメン凪 煮干王 渋谷店 つけ麺・ラーメン
これまで新宿店にしか行ったことなかった凪渋谷店に行ってきました。
平日11時50分ごろに到着すると、空席が2席。
食べ終えるころには行列ができていたのでやはり人気ですね。
この日は、煮干ラーメン 中 750円。
味・油は普通、麺固めでオーダー。
スープは、看板に寸分たがわず煮干しがカッツリ効いています。スープが熱めなのも好み。
麺は中太縮れ麺でスープとの相性抜群。
トッピングは、正方形にざく切りされた白葱、海苔、ワンタン、チャーシュー。
二枚入っていたチャーシューはやや固めなのでスープにしっかりと絡ませてから食べるのをオススメします。
中盛でしたがスープともにさくっと完食できました。
