12月 27, 2010 0
西荻窪 はつね ラーメン・タンメン
2010年最も食べたらーめん、西荻窪はつね。
月に1回以上は確実に食べた気がします。
西荻窪、杉並区、東京都、関東、日本全国を見渡してもここのタンメンが日本一だと断言できるくらいに美味しいラーメンです。
今年のはつね納めということで、2010年12月25日クリスマスに食べてきました。
開店前の10時50分に到着すると既に開店しており、行列15名！
皆、クリスマスイブに慣れないフレンチやらディナーコースやらを食べて、
日本人のソウルフード・ラーメンが恋しくなったのではないかと勝手に予測。
店内は6席のため、かなりの待ちを覚悟しましたが結構サクサク回転し、11時25分ごろ店内に。
クリスマスももちろんタンメンを注文。10分後にタンメン登場！
綺麗に小高く盛られた野菜、
塩味ベースの透きとおったスープ
中太縮れ麺。
何回食べても飽きることのないはつねのタンメン。
この日もスープを最後の一滴まで飲み干しました。
大満足。
来年も宜しくお願いいたします。